小松菜ともやしとえのきの中華炒め

のりぽんV6
のりぽんV6 @cook_40219807

中華風味が食欲そそります。あっさりなのでたっぷり食べれちゃう感じです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思い立ったままに作ってみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. もやし 1袋
  3. えのきだけ 1袋
  4. シーチキン 1缶
  5. ウェイパー 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は2~3㌢位に切ります。

  2. 2

    もやしはさっと水洗いします。

  3. 3

    えのきだけは、根から4~5㌢で切って、ほぐします。

  4. 4

    ごま油を、フライパンで熱し、小松菜、もやし、えのきだけと入れて、炒めます。

  5. 5

    軽く塩コショウを、します。

  6. 6

    ⑤にシーチキンを、1缶油をきらず入れます。
    (油をきるとヘルシーにはなると思います)

  7. 7

    全体に火が通るくらい炒めたら、マヨネーズを、隠し味で入れます。

  8. 8

    お皿に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

炒め過ぎるとクタクタになってしまうので、シャキシャキがいい方は、炒め過ぎないほうがいいと思います。

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レシピ作者

のりぽんV6
のりぽんV6 @cook_40219807
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いつもみなさんのを参考にさせてもらってます。レシピのせるのはまた初心者なので、なるべくアップできるようにします。
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