小松菜と卵の中華炒め
maki❤︎mama @cook_40253902
あっさりとした一品です！味を濃いめにすればお弁当にもいいですよ^o^
このレシピの生い立ち
小松菜が特売だったので、作りました(*^◯^*)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をお好みの固さに茹でて、3cmに切る。水気を絞る。
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- 2
ごま油をひいて中火で小松菜を炒める。中華スープの素、こしょうを入れる。
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- 3
まん中に卵をそのまま割り入れて、お箸で混ぜながら炒める。
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- 4
卵に火が通ったら、しょうゆを入れ、サッと炒めたら出来上がりです。味が薄かったら、塩少々入れて調節して下さい。
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