もずくと葱のてんぷら

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

もずくのこりこりした食感が美味しい一品出来ました。
このレシピの生い立ち
葱と生もずくがあったので作ってみました。

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材料

  1. 生もずく 100g
  2. 4~5本
  3. 天ぷら粉 大匙 3~
  4. ☆水 大匙 1~

作り方

  1. 1

    モズクを食べやすい大きさに切る。葱は4~5cm位に切る。ボールに☆と材料を入れ混ぜる。(まとまるくらいに硬めに)

  2. 2

    180℃の揚げ油でカラッとなるくらいに上げる。はい 出来上がり!

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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