おいもとかぼちゃのバター醤油

あおぃ
あおぃ @cook_40022061

秋においしい さつまいもとかぼちゃをバター醤油で煮てみました。素材の甘さが美味し
このレシピの生い立ち
キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ 750ml」モニターに当選したので、秋冬大好きなかぼちゃとさつまいもを一緒に煮てみました。

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材料

  1. さつまいも 1/2本
  2. かぼちゃ 1/2個
  3. キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」 大さじ1~好みで
  4. 大さじ1~
  5. バター 10gほど

作り方

  1. 1

    おいもとかぼちゃを食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    ひたひたのお水と酒をいれて 煮る。途中でしょうゆを加える。

  3. 3

    おいもとかぼちゃが柔らかくなったら バターをいれてできあがり。

コツ・ポイント

あまり強火で煮立てすぎるとかぼちゃが崩れてしまうので 注意です。

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レシピ作者

あおぃ
あおぃ @cook_40022061
に公開
・料理は 苦手 です。・シフォンケーキ、フランスパン 大好き です。
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