アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむき４等分、茎は１ｃｍくらいに切ります。
- 2
鍋に★を入れ温まったら鶏ひき肉を入れ、泡だて器で混ぜポロポロにします。灰汁が出るのでさらっと取ってください。
- 3
かぶ・かぶの茎を入れ、柔らかくなるまで煮たら一旦火を止め、☆の水溶き片栗粉を混ぜ入れ、再び火を付けとろみが付いたら完成！
- 4
コツ・ポイント
とろみをつける時は一旦火を止めてください。
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