焼きたらことスナップえんどうの中華炒め＊
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan
お弁当にもおすすめの彩りきれいなおかずレシピです！
このレシピの生い立ち
主人のたらこ嫌い克服のための上級編レシピです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
たらこは食べやすく切りスナップえんどうは半分に斜め切り、しめじは石づきをとっておく。
- 2
フライパンにごま油を入れてたらこを両面焼き中まで火を通す。
- 3
スナップえんどうとしめじを加え全体に火が通るように炒め合わせ鶏ガラを加える。
- 4
味を見て塩とブラックペッパーで味を整えて完成です！
コツ・ポイント
たらこに焼き目をつけると美味しそうに見えます！
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