簡単!さつまいもと人参の甘煮

二児ママちゃーん
二児ママちゃーん @cook_40113089

甘くてうまーい!レンジで簡単!もちろん鍋でも出来ます。はちみつで自然な甘さ、子供のおやつにちょうど良いです!
このレシピの生い立ち
余ったさつまいもの消費に…!つくり置き。

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材料

  1. さつまいも 大1本
  2. 人参 小1本
  3. バター 20g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ハチミツ 大さじ2
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    さつまいもを切り少し水にさらします

  2. 2

    人参を一口大に切り、水切りしまさつまいもの上に。

  3. 3

    上から砂糖、はちみつ、バター、水をかけてレンジへ。
    500Wで10分くらい。
    五分したら一度混ぜて様子をみてください!

  4. 4

    いい匂いがしてさつまいもがほっこりしたら出来上がり!

コツ・ポイント

一度混ぜた後はふんわりラップで^ - ^
さつまいもにプラスきなことハチミツかけても絶品!

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レシピ作者

二児ママちゃーん
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