アプリでひらく作り方
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大根ときゅうりを細い千切りにして、冷水にしばらくつけてパリッとさせる。
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- 2
ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせる。
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- 3
キッチンペーパーで水気をとる。あまりこすり合わせないように・・
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- 4
器に盛り、ドレッシングを回しかけ、金ゴマと黒こしょうをふりかける。
コツ・ポイント
大根ときゅうりは必ず冷水につけて、パリッとさせてください。金ゴマと黒こしょうは多めが美味しいです！！☺ゴマの変わりにナッツを入れても美味しいですよ。
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