ばあやの肉そぼろ

さやポニョ
さやポニョ @cook_40052613

なんでもないそぼろです。ご飯のお供に〜
このレシピの生い立ち
昔よく食べたな〜子ども達も大好きです。ご飯が見えなくなるまでかけて食べます・・・

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材料

  1. しょうが(みじん切り) 1かけ
  2. にんにく(みじん切り) 1かけ
  3. 豚肉 400gくらい
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    油少しでにんにく・しょうがを炒める。

  2. 2

    ひき肉をいれてね。

  3. 3

    肉の色がかわるまで〜

  4. 4

    調味料投入。5分ほどくつくつさせて出来上がり。

コツ・ポイント

合挽とかを使うと味がかわってしまうので、我が家は必ず豚ひき肉を使います。

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レシピ作者

さやポニョ
さやポニョ @cook_40052613
に公開
最近パン作りにはまってます。新しいオーブンが欲しい!!って買いました。パナソニックのビストロ。最近内側がペロペロめくれてきて、ちょっとショック~
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