作り方
- 1
ふきを茹でて皮を剥く
- 2
ふきを3センチ位に切り揃えておく
- 3
鶏モモを薄く切る
- 4
ごま油を入れたフライパンに鶏肉を入れて色が変わるまで炒める
- 5
鶏肉に火が通ったらふきを入れる
- 6
塩胡椒、味覇、鷹の爪をお好みの量いれて炒める
- 7
全体に火が通ったら完成
コツ・ポイント
特にないです!ふきの皮を剥くのがちょっと大変かも
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