もやしとささみのイタリアン炒め

ペーちゃんママ
ペーちゃんママ @cook_40049046

お弁当のおかずにも∵ささみともやしのヘルシーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったささみともやしを消費したくて考えました☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ●ささみ 2本
  2. ●酒 大1
  3. もやし 半袋
  4. ケチャップ 大2
  5. クレイジーソルト 小1
  6. カレー粉 ひとふり
  7. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズに切り、耐熱容器に入れて酒をふりかけよく揉み込むようにする。

  2. 2

    レンジで2分〜3分チン。ささみに火が通ればOK。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみともやしを炒める。

  4. 4

    ケチャップを絡めるように加え、クレイジーソルト、カレー粉で味を整える。

  5. 5

    全体がよく炒まったら出来上がり!

コツ・ポイント

ささみは酒と一緒に揉み込んでおくと、柔らかくなりパサつきが気になりません♪パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいです∵

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ペーちゃんママ
ペーちゃんママ @cook_40049046
に公開
ご訪問ありがとうございます。お料理、パン作り、お菓子作りが大好きです。ヴィーガンやマクロビオティックにも興味があります。
もっと読む

似たレシピ