【お弁当】ささみのチリソース炒め

momoogi
momoogi @cook_40210441

安価でヘルシーなササミを使った、コッテリ・ピリ辛でご飯が進むお弁当のおかずです^_^

このレシピの生い立ち
ササミの味付けバリエーションを考えました。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. スィートチリ 大さじ2
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、一口大に削ぎ切りし、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて温めて、ささみを両面を焼く。中火くらい。

  3. 3

    チリソースとケチャップを合わせ、弱火でささみに絡める。
    出来上がりです。

コツ・ポイント

ピリ辛が苦手な方は、お砂糖小さじ1を追加して調整して下さいね。

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レシピ作者

momoogi
momoogi @cook_40210441
に公開
高校男子のお弁当作りと時々開くホームパーティーで腕を磨いてます(*´꒳`*)茶色い写真がほぼ占めているのはガッツリ男子飯だからです…
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