簡単！焼いただけの油揚げのオクラのせ
さーくぴ @cook_40051818
暑い夏は極力キッチンに居る時間を少なくしたい！油揚げを焼いて、刻んで叩いたオクラを乗せただけであっさり美味しい一品に！
このレシピの生い立ち
暑い夏は極力キッチンに居る時間を少なくしたい！ その一心から生まれました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに 油揚げを入れて両面に焦げ目をつけて焼く。油は引かなくて可！
一口サイズに切る。 -
- 2
オクラはさっと茹でて 細かく叩く。
麺つゆをかけて味を整える。 -
- 3
切った油揚げの上に 味のついたオクラをかけて完成✩
-
コツ・ポイント
身の厚いお揚げを使うと 尚美味しいですよ＾＾
フライパンの片付けが面倒と思う方は オーブントースターでお揚げを焼くといいよ！
オクラはレンジでチンしてから 刻んでも＾＾
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