甘酒とゆず茶でべったら漬け

ゆず香るべったら漬けです♪

こだわりの甘酒を使用して、べったら漬けを作ります。下漬け、本漬けと手間はかかりますが美味しいべったら漬けが出来ますよ。

冷蔵庫の中で水分の抜けた大根を発見！Σ(Дﾟ;/)/簡単にべったら漬けにしました。

即席べったら漬けが出来ました。ふんわり甘くて美味しい！

漬け床作りがちょっと面倒なべったら漬け、マルコメさんから景品で頂いた糀甘酒を使って挑戦してみました。

濃縮あま酒を使って作ったべったら漬けです。あま酒で優しい甘さに仕上がりました。

穏やかな甘さが広がります♪数日経つと更に美味しくなります

保存食でも使えるので大根を塩水につけておけば色々な料理に！甘酒つける手間なし簡単べったら漬け

手作り甘酒の消費に「べったら漬け」はいかがですか

大根をオートミール甘酒で漬けました。柿と柚子とドライグリーンレーズンの香り。最近グリーンレーズンが発酵を早めることを知りました。このべったら漬けにグリーンレーズンを何も知らずに知らずに入れていましたが有効みたいです。

白だしとあまざけに漬けるだけ！さっぱりした甘さとコクがたまらない大根のべったら漬け風です♡

たくさん作った甘酒を使い切りたくて、べったら漬けにしてみました。

甘酒の素を使ったら簡単にべったら漬けが出来ました。

簡単に自分好みのべったら漬けができちゃいます。

ほんのり甘くて柚子風味が香るべったら漬け♪箸休めにどうぞ(^^)

塩分や糖分も手作りなら調整可能です食べたいけど身体のために我慢している人には是非。

自家製甘酒(:1011611)のべったら漬け。スーパーで売っている甘酒でもOK。簡単で美味しいので買わないで作りましょう

難しそうなべったら漬けですが結構手軽にできちゃいます。甘味は甘酒のみ。甘ったるくありません。

簡単で美味しいべったら漬けを家でも作れます♪

冬の常備菜としてレモンをちょっと加えて爽やか仕上げのべったら漬けです♡

あまった大根とあまざけでべったら漬けに！ほんのり甘～い漬物に。

べったら漬けは大根と甘酒を使った漬物です。今回は3種の野菜（大根・きゅうり・にんじん）で手軽に作れるようにアレンジしました♪本来は粗漬け・中漬け・本漬けと時間がかかりますが、今回は簡単な即席漬け！ 野菜を切って甘酒に漬けるだけであっという間に完成します◎

パリパリとした食感もおいしい♪ご飯が進みます。もち米で作った甘酒は甘さが違いますよ！※甘酒の量を訂正（18/01)

冷蔵庫に眠った野菜があるのなら…甘酒でべったら漬けを作ってみませんか？漬ける期間よって浅漬けから熟成漬けまで楽しめます♡

昔のレシピのべったら漬けです、しかし使えるものは使うの手抜きになりました。

手作りなのでやさしい甘み、ぽりぽり食感もしっかり感じられご飯がとても良く進みお弁当のおかずにもおすすめです。

漬けて1日置いてからでも食べられますが時間を置いた方が大根に酒粕が馴染んでいて美味しいです♪レシピ投稿祭♪

残った大根の切れ端で作りました。手作り甘酒で＊べったら漬け＊風のお漬物です♪

甘酒を使って簡単にべったら漬けが出来ます。

塩麹とお砂糖だけで、簡単なのに甘さに癒される本格的なべったら漬けになります♡柚子皮を加えて風味豊かに仕上げました♪