魔法の『冷凍きのこmix』
Happyサマンサ @cook_40207680
これさえあれば、困ったときに役立ちます！
メインに♪付け合わせに♪スープや炊き込みご飯と、オールマイティーですから☆
このレシピの生い立ち
TVでやってたのを、試した事がきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ達。
-
- 2
石づきを取って、食べ易い大きさにカットして、ボウルに入れてザックリ合わせる。
-
- 3
ジップロックに入れて、そのまま冷凍。
完成♪
-
- 4
使う時には、袋の上から軽くパンパン叩いてほぐしてから、使う分だけ使用します。
コツ・ポイント
きのこを複数合わせる事で、旨味パワーアップです。
似たレシピ
冷凍きのこミックス
安いときに買った、色んなきのこをミックスして、冷凍保存バッグに入れて、空気を抜いて保存する。
Mix キノコ ノコ～♪冷凍保存
安売りしてるキノコを見つけたら作ってみて～♪
きのこMAX（MIXでもある）干し→冷凍
冷凍する前に、１時間～半日干します。ビタミンDが増えて、女性にはうれしい最強の「きのこMAX」（きのこMIXね）
冷凍保存でラクラクきのこ♪
スープにしたりパスタにしたり色々使えますよ(*^^*)
きのこだけごはん
下ごしらえをあまりせずに、美味しいきのこの炊き込みご飯を食べませんか？野菜は汁物で摂りましょう！（笑）
冷凍MIXきのこ
欲しい分だけ何種類ものキノコが使えます♪即戦力として活躍すること間違いなしd(*´∇｀*)
冷凍きのこミックス
週末のひと仕事。バラバラと簡単にほぐせるのでおつゆや、炊き込みごはん、ソテーなどにすぐ使えます。
きのこの保存方法☆冷凍キノコミックス
うちでは4種類のキノコをミックスして常に保存しています♪１種類のキノコを使うよりも風味が増して美味しく、栄養面もgoo♡
フリーザーバッグで保存 冷凍きのこ♪
冷凍きのこは旨味や香りが増すので煮物や汁物に最適です。食べきれないきのこの保存にもどうぞ。
冷凍きのこ🍄🟫
味噌汁やスープや炒め物など何にでも使えます！冷凍保存により旨みが増し、栄養価も高くなると聞いて，色々なきのこで試してみました！
キノコミックス♪冷凍保存♪
よく使うキノコたちをミックスして保存しておけば使うときラクチン(^_^;)
便利に使える◇干しきのこ
炊き込みご飯、豚汁、アヒージョ、炒め物などにとっても重宝します。ちょこっと干すだけで、香りと旨味、栄養価もアップします。
きのこMIX☆冷凍作り置き
きのこ大好き♡毎日、食べたい♡そんな方にぴったりです♡
きのこの冷凍保存☆
買ってきたらすぐに冷凍♬
冷凍きのこミックス
なんにでも使えるスグレモノ。平らに凍らすことで手でポロポロ割れます。
rakunokura 
便利なキノコミックス
炒め物、スープなど使いたい時にパッと使えます♪冷凍保存することでキノコの栄養価もup!一石二鳥☆
キノコばっかり濃い味炊き込みご飯
キノコ好きにゎたまらない、おかずなしで食べれる炊き込みご飯！冷凍して、時間ない時、おお助かり♡な濃味炊き込みご飯です♪
鳳蝶Ageha 
自家製冷凍キノコ
安い時に、いっぱい買って冷凍キノコに
鶏ときのこの炊き込みご飯
きのこをたっぷり炊き込みました。鶏の旨味でこっくり味の秋の炊き込みご飯です。
冷凍☆キノコ
石づきを取って冷凍に☆ささっと使えて便利です\(*´▽`*)/冷凍すると風味もアップします♪
キノコMIX
和洋中なんにでも使えるきのこ！かさ増しにも使えるし、とても便利です。
すぐ使える☆冷凍きのこミックス
きのこは冷凍すると栄養価が増えるらしいです。そして使い勝手がいい！パスタ、炊き込みご飯、野菜炒めなど冷凍のまま使えます。
きのこ類(冷凍保存)
お味噌汁に入れたり、パスタに使ったりなにかと便利です( ＾ｰﾟ)♪
人参ときのこの炊き込みご飯
簡単であっさりな炊き込みご飯です＾＾
野菜冷凍保存！キノコ類
安い時に大量に購入し、使いたい時に使う！メリットしかない！
塩きのこ♪冷蔵庫に常備
アレンジ自在です♪スープにパスタにオムレツに。おうどんのトッピングにも。炊き込みご飯の具にもなります！
★冷凍保存★茸(しめじのほぐし方付き)★
少量使いたい時に 冷凍してあると便利よ♪炊き込みご飯･炒飯やピザ･スパゲッティー･オムレツとか･･･
きのこは冷凍保存出来ます。
意外と知らないきのこが冷凍保存出来ること。カットして冷凍に保存しておけばお料理の手間もはぶけます。
常備菜きのこ
炒めるだけ。冷蔵庫で5日くらい保存可能。とっても便利な常備菜♪
きのこガーリック・バターの作りおき
チルド～ソフト冷凍で常備して、あれこれ使っています。
パオピヨ。 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19259107
