ゴーヤと昆布のあさ漬
くまのみくん @cook_40061619
たくさんのゴーヤがなりました。
いろんなレシピを考案中～♪
このレシピの生い立ち
どんな野菜にも合う、あさ漬けの素♪今回はゴーヤに混ぜて大成功！
アプリでひらく作り方
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太陽の光を浴びてゴーヤが大きく育っています。
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あっちにも
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- 3
さあ～
あさ漬漬けよ！！ -
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半分に切って中ワタを取り除く。
- 5
2mm位にスライスする。
- 6
沸騰した水に塩を入れて1分ゆでる。
- 7
固くしぼって刻み昆布とあさ漬けの素を和えてしばらく冷蔵庫に。
- 8
はい！
出来上がり
（白ゴーヤ、緑ゴーヤ） -
コツ・ポイント
苦みが好きな方は、茹でなくっても、塩モミだけでOKですよ
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