かぶの葉とちりめんじゃこのふりかけ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
かぶの葉をおいしく食べよう♪ ちりめんじゃことごまをあわせた、栄養価の高いふりかけです。混ぜご飯にしてもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
かぶの葉までおいしく♪
アプリでひらく作り方
- 1
スチーマーにかぶの葉を入れ、塩をまぶして全体にからめて、600Wで3分チンします。5分蒸らして、水気をしっかり絞ります。
-
- 2
Aを和えます。（みりんのアルコールを飛ばしたい時は、みりんだけレンジでチンして、混ぜてください）
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- 3
②に①を混ぜ合わせます。
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- 4
混ぜご飯にしてもおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
3～4日もつので、多めに作って、冷蔵庫で保存すると便利です♪ よく冷やして、これだけで食べてもおいしいですし、冷奴にのせたり、ご飯にかけてもおいしいですよ！
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レシピ作者
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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