パプリカとしめじのマヨ醤油炒め

kaekubon
kaekubon @cook_40136273

醤油とマヨネーズの相性が抜群でご飯のおかずとしてもいい感じです☆^ - ^
このレシピの生い立ち
弁当のおかずに朝作りました!

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材料

  1. パプリカ 1個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1房
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. こんぶだし顆粒 小さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカ、玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    しめじは石づきをとる。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をしいてしめじ、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    火が通ったらパプリカを入れて更に炒める。

  5. 5

    マヨネーズ、こんぶだし顆粒、醤油を加えて味をつけたら完成!

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kaekubon
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