もやしと茎ワカメの和え物

もやしは茹でて湯を切ります。

茹でてざっと水気を切ったもやし、乾燥した刻み茎ワカメ、総合調味料をボウルに入れよく混ぜ合わせます。

もやしの水分を茎ワカメが吸って、ちょうど良い良い固さに戻ります。もやしも水気がなくなって一石二鳥です。

冷めたら出来上がりです。
お好みで酢じょうゆ、練りがらしなどをつけてもおいしいですよ。