⭐簡単ピリ辛!ナスの揚げ浸し♪

♡てるてる♡ @teru_kichi
ナスと油、相性バツグン!
少しのピリ辛が、お箸が止まりません♡♡
このレシピの生い立ち
焼きナスも大好きですが、揚げナスも大好きです♪
揚げ浸しだと、冷蔵庫で日持ちもするので、よく作ります♬
作り方
- 1
ナスは乱切りに、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
深めの皿に、玉ねぎとめんつゆを入れる。
(濃縮タイプは、倍数通り薄めて) - 3
170℃に熱した油で、ナスを揚げる。
- 4
揚がったら、お皿に投入!
軽く混ぜて。 - 5
鷹の爪を散らして完成♪
コツ・ポイント
子どもさん用に、鷹の爪はなくても良いと思います。
簡単なので、特にコツはありません(笑)
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