簡単！揚げ茄子
となすママ @cook_40229813
とにかく簡単で美味しい！ご飯にもビールにもバッチリ合います。
このレシピの生い立ち
小さい頃茄子が大嫌いだった私。いつしか大きくなってから母親がこれを作ってくれたらなんとまあ〜美味しいこと！
それ以来茄子が大好物になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を縦に8等分くらいに切る
- 2
カットした茄子を素揚げにする
- 3
油が切れたら皿に盛り、かつおぶしと刻んだねぎをパラパラとふりかけ上からぽん酢をかける。
コツ・ポイント
な〜んにもありません！
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