5分で完成！長ネギとちくわの梅おかか和え

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

長ネギ×ちくわを使って、5分で作れる
スピード副菜です♪"冷凍保存も可能なので
忙しい方にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
長ネギが大量にあったので作りました(*^^*)

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材料

作りやすい量
  1. 長ネギ 2本
  2. ちくわ 3本
  3. ☆ポン酢醤油 大さじ１
  4. ☆ごま油 大さじ１
  5. ☆チューブ梅肉 小さじ１
  6. ☆かつお節 2袋(5グラム)

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切りに薄切りにする。ちくわは7ミリ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに①を入れて
    ラップをかけて電子レンジ600W2分加熱する

  3. 3

    ラップを外し☆印を加えて
    和える

  4. 4

    今回は
    チューブタイプの梅肉を使いました。梅干しの場合は1粒を目安に使って下さい。

コツ・ポイント

＊保存期間…冷凍保存→1ヶ月。冷蔵保存→3日

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こはるスマイルごはん
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