オクラとツナの和え物

ライオンさん
ライオンさん @cook_40080326

この時期が旬のオクラが、お浸し感覚として、また、おかず感覚としても楽しめます♪
このレシピの生い立ち
母家から、オクラをたくさんもらったので(^-^)

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材料

2~3人分
  1. オクラ 10本くらい
  2. ツナ缶 1缶
  3. ☆マヨネーズ 大さじ 2
  4. ☆醤油 大さじ 1
  5. ☆砂糖 小さじ 1
  6. 食塩 適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩ずりして、2分弱茹でる。

  2. 2

    茹でたオクラの水気をとり、輪切りにする。

  3. 3

    ツナの油分を切り、オクラと、☆の調味料を合わせる。(写真に醤油は載ってません)

  4. 4

    H25.1.10
    10人の方から、つくれぽいただきました!ありがとうございます~本当感謝です☆また、作ってみて下さい♪

コツ・ポイント

写真は、倍くらいの分量で作っています。砂糖を入れる事で、まろやかな味になります。

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レシピ作者

ライオンさん
ライオンさん @cook_40080326
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お料理頑張りたいと思います♪
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