作り置きにも!冷凍厚揚げ煮

ポンツースリー
ポンツースリー @cook_40226525

短時間で味が染み込む!
厚揚げが余ればぜひ冷凍してみてね!
このレシピの生い立ち
厚揚げが余ったのでとりあえず冷凍して使ったら美味しかったので☆

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材料

2人分
  1. 冷凍した厚揚げ 好きなだけ
  2. お好きな野菜(今回は白菜) 2枚程度
  3. 醤油 小さじ一杯程度

作り方

  1. 1

    あらかじめ冷凍した厚揚げ、野菜を切る。
    切り方は好きな切り方でok!

  2. 2

    1を鍋に入れ、底から1/4程度の水を入れて蓋をし10分加熱!
    野菜に火が通ればok!

  3. 3

    醤油を加え火を消して完成!
    少し冷ましたらより味が染み込みます!

コツ・ポイント

厚揚げから良いお出汁が出るので、調味料も少なめでいけます!
次の日食べるともっと味しみしみなので、作り置きにも☆

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レシピ作者

ポンツースリー
ポンツースリー @cook_40226525
に公開
歯ごたえ、ボリューム、簡単、ヘルシーをモットーに食事を作ってます!みかん、トマト、チョコをこよなく愛してます!
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