簡単！お箸がとまらないきゅうりの浅漬け
河埜玲子 @cook_40043072
自分では黄金比率とおもっているおいしい浅漬けです！薄味なのでサラダ感覚でどんどんいけちゃいます。お酢が鯵の決め手です！
このレシピの生い立ち
たくさんきゅうりをいただいたので、いつでもサラダ感覚でたべられる浅漬けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを好みの形に切る。（今回はたてに四等分して、長さは6等分の拍子切りです）
- 2
保存用袋（ジップロックなど）にきゅうりと☆を全部いれ、口をしっかり閉じ、もんだり振ったりしてよくまぜる）
- 3
半日目くらいからおいしくたべられます。冷蔵庫でよく冷やして食べてください！
コツ・ポイント
お酢を加えてさわやかさをアップしました！
薄味でサラダ感覚でたくさんたべられるのが良いです。
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