青梗菜と長いものオイスターソース炒め

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667

材料も調味料もコレだけ!?
あっと言う間にパパッと出来ちゃうよ♪
長いものネバネバにソースがからんで美味!
このレシピの生い立ち
長いもを貰ったり買ったりするといつもコレは必ず作ります。

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材料

  1. 青梗菜 2株
  2. 長いも 約200g
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    青梗菜と長いもを食べやすい大きさに切り、水気をよく切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れて青梗菜から炒めます。塩をふって少ししんなりしてきたら長いも投入。

  3. 3

    長いもが透き通ってきたらオイスターソースをからめて完成♪

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レシピ作者

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667
に公開
北海道在住。一卵性・双子男子(17歳)野球少年のかぁちゃんをしています。 2人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。 そんなワタシですが『食物アレルギー』発症… 食道炎!アレルギーの恐怖に悩む日々!!だったのですが… 入院し解決しましたー\(^o^)/原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】
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