おいしい!豚・キノコ・レタスの玉子とじ♪

黄色いブタ @cook_40230113
キノコとレタスから出る水気とバターがマッチ☆
このレシピの生い立ち
ひょんなことからタマゴを3つ使わないといけない羽目に。。。
しゃきしゃきレタスとぷりぷりキノコが良い感じ♪
作り方
- 1
豚肉・キノコ・レタスを食べやすい大きさに切ります
- 2
豚肉に7割程度火を通してキノコを加えます
- 3
キノコに火が通ったらレタスを加えて、とき卵を回しかけます
- 4
蓋をして蒸し焼きにすると完成です
コツ・ポイント
タマゴはよ~くかき混ぜて蒸し焼きに
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レタスの卵とじ
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♪きのことお麩の卵とじ♪
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余ったレタスの卵とじ
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レタスとウインナーの卵とじ
さっとできて、レタスもりもり★丼にもいけます!


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きのことお麩と豚肉卵とじ
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キノコの玉子とじ丼
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レタス1玉で卵とじ~コンソメバター味
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その他のおすすめレシピ
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