作り方
- 1
にらは細かくみじん切り程度に切る
- 2
フライパンに水150ccをいれ、沸騰したらにらを入れて軽く煮る
- 3
にらが煮立ったら豆腐をスプーンですくって入れる
- 4
みそを入れて味をつけたら、溶き卵を入れる。少し固まるくらいで火を止めて完成
コツ・ポイント
噛まなくても大丈夫なレシピを作りたくて考えました。
にらは細かくしていますが、お好みの大きさでOKです
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