圧力鍋で！さんまとごぼうのしょうが煮♪
makaron_ku @cook_40042961
圧力鍋で煮るから、さんまの骨も食べられます！
切って、煮るだけなので簡単に出来ますよ～♪
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを自分でアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを食べやすい大きさに切る。
さんまは、頭・腹・尻尾を取って4等分する。 - 2
圧力鍋に、さんまとごぼうと★を入れ、蓋をする。
強火で煮て、おもりがふれたら弱火で10分煮て、火を止める。 - 3
そのまま放置して圧力が完全に下がったら蓋を外し、強火で汁気が減るまで加熱する。
- 4
煮汁が半分くらいになったら出来上がりです☆
リアクション
レシピ作者
野菜が大好きな私と、食べ盛りの男の子２人を、栄養満点で満足させる為に日々試行錯誤している毎日です(｀･ω･´) 次男坊が料理好きで、一緒に作って楽しんで（？）ます。
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