きのこの和風マリネ

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

暑いと酢の物が食べたくなるので、作りました^−^
このレシピの生い立ち
夏になると酢の物が食べたくなるので♪

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材料

3人分
  1. きのこ 1パック
  2. 水菜 1束
  3. 塩昆布 好みの量
  4. ★お酢 大さじ3
  5. ★醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は適当な大きさに切り、きのこも適当な大きさに切って、耐熱ボールに入れラップをかけて、600Wで1分半チンする。

  2. 2

    きのこをチンしたら水菜と合わせて、★を入れ塩昆布を入れて混ぜ、食べる直前まで冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

塩昆布を適量と書いてありますが、私は多いほうが好きです^−^

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レシピ作者

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
に公開
3歳と6歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが^^:よろしくお願いします♬
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