mきのこの和風マリネ
＊misacoro＊ @misacoro
チンして和えるだけの簡単マリネ。トマトがあれば、彩りもうまみも更にUP♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを使ったいつもと違うメニューが食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは適当な大きさにしておく。(しめじなら子房にわけ、エリンギなら拍子切りに)
- 2
１を耐熱容器に入れ、ラップをして600ｗで３分ほどレンジにかけてしんなりさせ、あら熱をとっておく。
- 3
アボカドは１㌢角の角切りにしておく。
- 4
ボウルに調味料をあわせ、２のきのこ、アボカドを合わせる。
-
- 5
-
コツ・ポイント
友人から、トマトを入れると更においしいよ☆と教えてもらいました＾＾
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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