簡単！半熟煮卵♬めんつゆなしVer.
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
めんつゆや鰹だしが無くても作れますよ♬寝る前に半熟卵をまずここで作ってね！そしてジップロックに漬けて1晩おいてね❤
このレシピの生い立ち
愛娘は煮卵が大好きで・・
ラーメンも大好きで・・
あ、いつもこの上なく食べ物が大好きな大食漢の様に記しておりますが・・
間違いなく・・
想像通りです。
私の大切な愛娘、食べることが大好きな22歳です。
thank you!
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋に熱湯を用意
②冷蔵庫から出した卵を静かに投入
③6分強火 -
- 2
直ぐに流水で冷やしてください
-
- 3
殻をむいた卵・全ての調味料をビニール袋に入れます
昆布2㎝はこのくらいです -
- 4
昆布を加えたらしっかり空気を抜き密封し冷蔵庫で1晩寝かせば出来上がりデス
-
- 5
召し上がれ!(^^)!
-
コツ・ポイント
半熟卵は案外簡単に作れます！
冷蔵庫から取り出したばかりの卵を熱湯にて6分茹でて、あとは流水で冷やして出来上がりデス。
漬ける時の袋はビニール袋、ジップロック袋が便利です。
リアクション
レシピ作者
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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