縦切りれんこんの唐揚げ
ぴょんず。 @cook_40083435
縦にカットした蓮根はしゃっきり、もっちり？！・・・市販の唐揚げ粉で簡単♪肉厚な蓮根を見つけたらぜひ
このレシピの生い立ち
れんこんは切り方で食感が違う・・・とテレビでやっていたので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて、縦に切ります。穴を上から見ながら切る感じ
-
- 2
大きな蓮根なら半分に切ってから作業するとスムーズです。酢水に10分くらいつけてザルにあけて水気を切る
-
- 3
唐揚げ粉は水で溶いて使うタイプを。表示通りの水で溶いて衣を作り、蓮根をくぐらせて中火で揚げる
-
- 4
きつね色にカラッと揚がったら出来上がり。写真は、表示よりちょっと多めの水で溶いたので衣は薄め
-
コツ・ポイント
肉厚の蓮根で作るのがお勧めですよ。
個人的には、皮付きナチュラルタイプのポテト位の大きさを目指してカットした時の食感が好きです
食べると口元にふわ〜と細い糸(繊維)が舞うのが面白い。
リアクション
似たレシピ
れんこんからあげ
唐揚げのついでにれんこんのからあげ！唐揚粉に味がしっかり付いているのでおつまみにも。
冷めても美味しいレンコンのから揚げ
シャキシャキとした食感が美味しいレンコン、から揚げ粉をまぶして揚げただけ～！冷めても美味しいので、おつまみやお弁当にも！
れんこんの唐揚♪簡単！絶品！
れんこんってこんなに美味しかったのかと驚きます。市販の唐揚粉を使って失敗無くいつも同じ味に。いくらでも食べられちゃう！
れんこんの手抜き唐揚げヾ(o´∀｀o)ﾉ
唐揚げ粉をまぶして揚げるだけ！鶏の唐揚げを作るついでにれんこんも...超簡単だけど、箸が止まらない⁉️(*≧з≦)
サクッ♪ビールの友にいかが？蓮根の唐揚げ
簡単すぎてレシピと言えないけど、サクっと美味しい蓮根の唐揚げです。歯ごたえと蓮根の甘味がサイコー♪揚げすぎに注意！
☆レンコンの唐揚げ☆
レンコンに、黒ゴマと青のりの風味が加わって、いっそう美味しくなります☆
ゴボウとレンコンの唐揚げ
市販の唐揚げ粉でまちがいない味！ビールのつまみやおやつにどうぞ(^-^)/
材料3つ★れんこんから揚げ
市販のから揚げ粉を使って簡単に作れる、れんこんのから揚げです。1品足りないときやおつまみにぴったり～♪
れんこんのから揚げ
材料はから揚げ粉とれんこんだけ！かりうまです！
手軽にれんこん唐揚げ
れんこんで簡単野菜チップス！唐揚げ粉で美味しく簡単失敗無しです( ^ω^ )
超～簡単♪♪レンコンのから揚げ
市販のから揚げ粉を付けて揚げるだけ！！
うたたねおっかー 
蓮根の唐揚げ
蓮根は揚げてもうまうま(^_-)〜☆おつまみに！おかずに！あと一品にぃ★
KaなkO 
簡単♡レンコンの唐揚げ
子供も大好き♡思わずいっぱい食べちゃうレンコンの唐揚げ♪
ちゃみ♡ママ 
里芋とレンコンの唐揚げ
昨日の里芋を煮たのが残りました唐揚げ粉をまぶして蓮根・鶏肉といっしょに揚げました。
長芋のから揚げ
市販のから揚げ粉を使って簡単に☆お弁当にもおすすめです。
☆※ちぃ※☆ 
れんこんの唐揚げ
日持ちのしないれんこんの消費のために、みんなが好きな唐揚げ味にしました。れんこんがメインのおかずに変身！お子さんもパクパクれんこんが食べられるレシピです。おつまみにもどうぞ。ごはんも進みますよ。
ピリ辛・ワカサギとレンコンの唐揚げ
定番ワカサギ唐揚げをひと工夫。ピリ辛味で霞ヶ浦特産のワカサギとレンコンのフィッシュアンドチップス！ピリ辛がビールに合う
蓮根とシソの肉巻きから揚げ
写真揚げたの撮り忘れてすみませんm(_ _)m蓮根とシソと豚肉でサッパリ!(☆∀☆)
レンコンの唐揚げ
レンコンを丸ごとおいしく、しかも子供にもパクパク食べてもらえるように万人受けのよい唐揚げにしてみました。
comado 
蓮根のマキシマム唐揚げ
蓮根をマキシマムでスパイシーな唐揚げに♪
リメイク☆レンコンと豚肉の唐揚げ
レンコンの煮物をリメイクして、レンコン嫌いな子供達がなんと綺麗に食べてくれました( ^ω^ )
唐揚げ粉で高野豆腐の唐揚げ
市販の唐揚げ粉を使って適当簡単に
長芋のからあげ
市販のからあげ粉にまぶして揚げるだけ！簡単すぎてごめんなさい。
きびなごの簡単唐揚げ(*^^*)
市販の唐揚げ粉にくぐらせてあげるだけ
簡単！唐揚げ
市販の唐揚げ粉で、パリパリ、ジューシー唐揚げ
ゆ・り・な・ママ 
蓮根の唐揚げ
副菜におすすめの蓮根の唐揚げです。お弁当やおつまみにも合います。味付けを変えるとバリエーションも増えて楽しめます。
米粉でれんこん唐揚げ
米粉活用!れんこんを縦に切って米粉をつけて揚げただけでおかずにもおつまみにもなる1品♡
じゃがいもの唐揚げ
市販の唐揚げ粉で簡単に作れる絶品ポテトです！洋食の副菜やビール・ワインのおつまみ、または育ち盛りの子供の手作りおやつに♪
唐揚げ粉救済！ごぼうとれんこんの唐揚げ
唐揚げ作るとき、ビニール袋に唐揚げ粉入れすぎてもったいな～い！ってなったときありません？そんなときにこれはいかが？
しいたけのからあげ♪
唐揚げ粉をまぶして揚げるだけのシンプルな手抜き料理です☆でも、唐揚げ粉の味がついてるから子供もパクパク♪ぜひお試しあれ♪
みーりさ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19282271
