れんこんの手抜き唐揚げヾ(o´∀｀o)ﾉ

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☆まりもキッチン☆
☆まりもキッチン☆ @cook_40248034

唐揚げ粉をまぶして揚げるだけ！
鶏の唐揚げを作るついでにれんこんも...
超簡単だけど、箸が止まらない⁉️(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
れんこん大好きなので、簡単に美味しく食べたいと思って(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

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材料

  1. れんこん 食べたい分
  2. 唐揚げ粉 適宜
  3. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    れんこんは厚さ1㌢くらいに半月切りにして、10分くらい水にさらす。

  2. 2

    水を切ってビニール袋に入れ、唐揚げ粉も入れ、空気を入れたら袋の口を閉じてフリフリする。

  3. 3

    サラダ油またはオリーブ油を160～170度に熱して、れんこんを揚げる。焦げやすいので注意してください。

  4. 4

    美味しそうな色に揚がったら、バット等に取って油を切れば完成！

コツ・ポイント

まぶして揚げるだけ。コツは無いですが、鶏の唐揚げと一緒に作るときは、れんこんを先に揚げてください。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

☆まりもキッチン☆
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作ることが好き、食べることが大好き♪今は、パン作りにハマっています( 〃▽〃)こんなご時世で外食も儘ならないけど自己免疫力アップ目指して、美味しいもの食べよ～!!みなさんのレシピで、美味しいものを作ることができて感謝です(*^^*)
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