たまねぎのかき玉汁
福岡県 @cook_40055734
福岡県産食材を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは粗みじん切り、みつばは葉の部分はちぎり、茎を3ｃｍ幅の長さに切る。だし汁に入れて火にかける。
- 2
塩、しょうゆで味付けし、溶き卵を流し入れる。
- 3
器に盛り付けみつばの葉を飾る。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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