サクサクうま〜い★納豆と椎茸のかき揚げ

☆ばた〜すこっち☆
☆ばた〜すこっち☆ @cook_40042317

納豆を使ったかき揚げ、大好きなんです★☆★すごく美味しいょ(*^o^*)
このレシピの生い立ち
いつもは納豆とちくわとかで作るのですが、今回は納豆と椎茸で作ってみました♪

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材料

6枚くらい
  1. 納豆 1パック
  2. 椎茸 2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 薄力粉 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    椎茸と玉ねぎは粗みじんに切っておきます。椎茸は軸(石づきをとって)の部分も粗みじんにして入れてしまいましょう♪

  2. 2

    ボウルに納豆と①を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    薄力粉、片栗粉、水を加え、良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    熱した油でカラッとするまで揚げたら出来上がり♪からし醤油で食べると美味しいです☆

コツ・ポイント

油の中でタネが崩れてしまったら箸で整えながら揚げてください。ちくわなどを入れても美味しいです(^w^)

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レシピ作者

☆ばた〜すこっち☆
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クックパッドで皆さんのレシピを見てから、料理が楽しくなりました★料理は好きだけど上手ではないので、これから沢山勉強したいと思います!
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