簡単!納豆と里芋のかき揚げ

MIZUU_PP
MIZUU_PP @cook_40244451

納豆と里芋、ニンジンのかき揚げです。里芋の歯応えがGOOD★とっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
里芋をたくさん貰ったので★
カラフルなのでお弁当のおかずにも★
ポン酢で食べてもおいしいです★

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 里芋 1個
  3. ニンジン 1/3本
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋とニンジンを細かく切ります。

  2. 2

    そこへ、付属のタレを混ぜた納豆、片栗粉、水を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひき、スプーンに乗せて並べ、焼き揚げにします。

  4. 4

    片面がこんがり焼けたらひっくり返し、もう片面もこんがり焼けたら塩をふって完成!

コツ・ポイント

スプーンで形をととのえてフライパンに並べるのがポイントです!里芋の代わりにタマネギを入れてもおいしいです★

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レシピ作者

MIZUU_PP
MIZUU_PP @cook_40244451
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一人暮らしOL。毎日お弁当を作っているので、お弁当に入れられる簡単なレシピが多いです。教わったレシピのメモとしても使います。好きな食材はカボチャと豆もやしです。★travel abroad★cook★dogs★photo★comics★
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