格安で☆我が家の冷やし中華♪

中華麺は、沸騰した湯に入れ、１分くらい茹でてザルにあげ、水洗いした後、氷水に１分位ひたして、冷やす。水切りしておく。

きゅうりは斜め薄切りにしてから、細長く切ります。ハム、かまぼこも細長く切ります。
あれば、プチトマトを４等分カット。

皿に中華麺を盛り、上に具を盛り付けます。

ごまドレッシングをかけて、いただきます。お好みで、マヨネーズをつけても、おいしいですよ。