★簡単！ヘルシーな＊もやしで冷やし中華＊

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259

中華めんをもやしに替えて
簡単でヘルシーな冷やし中華で～す♪

このレシピの生い立ち
ヘルシーに作りたくて
もやしを中華めんの替わりに
使いました。

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材料

１人分
  1. もやし １袋
  2. 卵 １個
  3. きゅうり １本
  4. ロースハム 薄切り２枚
  5. ミニトマト 4個
  6. 手作り中華のタレ
  7. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ２
  8. 酢 大さじ１
  9. ごま油 小さじ1/2
  10. パルスイート 小さじ1/2
  11. 水 小さじ１

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いして水切りして耐熱容器に入れてレンジで
    ２分程チン！します。

  2. 2

    １をお皿に移して
    冷まします。

  3. 3

    手作り中華のタレの材料を全部混ぜ合わせます。

  4. 4

    卵1個で錦糸卵を作ります。

  5. 5

    2のもやしの上に３の手作り中華のタレを掛けて
    ４の錦糸卵ときゅうり・ロースハム・ミニトマトを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

ヘルシーに中華めんに替えて
もやしを使います。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。　
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