きゅうりとツナのごま和え【作りおき】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

相性がいいきゅうりとツナで、味わい深いごま和えです。切って和える!!5分で完成簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
きゅうりとツナ缶で、ごま和えを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. みょうが 1本
  3. ツナ缶 1缶(80g)
  4. ★塩こしょう 各少量
  5. ★すりごま・マヨネーズ 各大さじ1
  6. ★わさび 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは5cm幅に切り麺棒で軽くたたき、みょうがは縦半分に切り千切りにする。

  2. 2

    ★をボウルに入れ良く混ぜ合わせ、①を加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・きゅうりは★と混ぜ合わせる直前に、キッチンペーパーで水気を拭き取って下さい。作りおきとして保存する場合、出てくる水気を最小限に抑える事ができます。

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レシピ作者

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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