エノキともやしの卵炒め(o゚▽゚)

☆プレーリー☆
☆プレーリー☆ @cook_40228972

家計に優しい!しかも!美味しい!簡単!ウマウマ炒め!(๑́•∀•๑̀)ฅ
このレシピの生い立ち
野菜が高かったり、お給料日前など、家計がピンチの時に助かる節約レシピです!食べ応えもあり、栄養もあり、とても手頃なおかずです(๑•᎑•๑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. エノキ 1袋
  3. L 2個
  4. 塩コショウ 小さじ2
  5. 大さじ1
  6. 粉末ダシダ 大さじ1〜2
  7. 醤油 小さじ2〜3
  8. 青海苔 好み

作り方

  1. 1

    エノキは、食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、エノキ、もやしを塩コショウして炒めます。

  3. 3

    粉末ダシダとお酒を加えて、溶き卵を回しかけ、炒めます。醤油を加えて全体に味が回ったらお皿に盛付けます。

  4. 4

    好みで青海苔を振りかけて、完成です!

  5. 5

    ぽぽteaさんが作ってくれました!(๑•᎑•๑)
    ありがとうございます

  6. 6

    cotton777さんが作ってくれました!(๑•᎑•๑)
    ありがとうございます

  7. 7

    クックC5U4TL☆さんが作ってくれました♪(๑•᎑•๑)ありがとうございます!

  8. 8

    ののっくさんが作ってくれました♪(๑•᎑•๑)ありがとうございます

コツ・ポイント

ダシダがない場合は、粉末ほんだしでも美味しく作れます(๑•᎑•๑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆プレーリー☆
☆プレーリー☆ @cook_40228972
に公開

似たレシピ