作り方
- 1
生姜焼きのたれを全てあわせておく。
- 2
豚肉に小麦粉を茶こしで両面にかける。
フライパンを熱したら、油をひいて、小麦粉をまぶした豚肉を色がかわるまで焼く。 - 3
焼けた豚肉を一度お皿にどけておく。
フライパンに生姜焼きのたれを入れ、沸騰したら火を止める。
- 4
生姜焼きのたれにお皿にどけておいた豚肉を入れ絡める。
お皿に盛り付け完成。
コツ・ポイント
特にありません。
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