保育園おやつ!いちごのムース

ヨシダンゴ
ヨシダンゴ @cook_40107788

いちごのムースは、子どもたちに
とても人気です(^ー^)火を使わずに
作れるので安心です!
このレシピの生い立ち
おしゃれなおやつを
作りたかったので!

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材料

生クリーム200㏄分(1箱分)
  1. ヨーグルト(プレーン) 600g
  2. 砂糖 35g
  3. いちご 1パック(300gほど)
  4. 生クリーム 200cc
  5. 砂糖 20g
  6. ゼラチン 15g
  7. 70cc

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を20g加えて
    柔らかいツノができるまで
    泡立てましょう!

  2. 2

    ヨーグルトと砂糖をさっと混ぜ、
    いちごの角切りを加えて混ぜます!

  3. 3

    ゼラチン+水 をレンジ(600w)で
    20秒ほど加熱し、混ぜてから
    ヨーグルト+砂糖+いちごの(2)
    ボールに混ぜます!

  4. 4

    生クリームを3回に分けて
    ふんわりと混ぜます!

  5. 5

    冷やして完成です!
    ★トッピング用に
     いちごをとっておいても
     いいとおもいます!

コツ・ポイント

溶かしたゼラチンをヨーグルトに
よく混ぜておきましょう!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヨシダンゴ
ヨシダンゴ @cook_40107788
に公開
保育園の栄養士を7年、保育士3年現在働きながら保育士資格取得しました!子どもが大好きです!「子どもも大人も食べて美味しい! 嫌いなものでもこの料理なら食べれる!」 をモットーに日々試行錯誤しております★栄養士なので計りを使っての調理をしております。気分が変わったときは「さじ表記」してあります。気まぐれです。野菜や栄養の取れるごはんを作って元気に過ごしましょう!
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