♡オクラと油揚げのすだち和え♡

CactusLife
CactusLife @cook_40302384

すだちの香りにお箸が進む、オクラと油揚げのすだち和えのレシピです。さっぱり美味しく、おつまみにオススメ!
このレシピの生い立ち
あるもので簡単副菜シリーズ。

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材料

4人分
  1. オクラ 12本
  2. すだち 1個
  3. 油揚げ 3枚
  4. 醤油 大さじ1
  5. 鰹節 1パック(2〜4g)

作り方

  1. 1

    オクラを下茹でし、1~1.5cmくらいにカット。すだちを絞っておく。

  2. 2

    油揚げをフライパンで両面軽く焼き色が付く程度まで焼き、食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    オクラと油揚げに絞ったすだちと醤油を和えて、最後に鰹節をまぶしたら、出来上がり♡

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レシピ作者

CactusLife
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に公開
皆さんの沢山のアイデアをお手本に、不器用ながらも楽しく料理をしています。
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