我が家の簡単トマトソース♡

mikiot
mikiot @cook_40072558

簡単楽ちんです。いつもパスタやピザ・煮込みハンバーグに使ってます♡

このレシピの生い立ち
バイトしてたカフェの味で、いつも作るトマトソースです。

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材料

  1. トマト水煮缶 1缶
  2. たまねぎ 100g
  3. にんにく 1かけ
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩こしょう 少々
  6. お好みのハーブ お好みで

作り方

  1. 1

    *たまねぎはうすくスライスする。
    *ニンニクはつぶして、芯を除いてみじん切りにする。

  2. 2

    鍋ににんにくとオリーブオイルを入れ、弱火でじっくり炒める。

  3. 3

    にんにくが軽く色づいたら たまねぎを加え、しっとりするまで弱火で炒める。

  4. 4

    トマト缶を加えて中火にし、20分ほど煮込む。(アクをとる)

  5. 5

    少しトロミがついたとこで塩コショウとハーブを加える。
    わたしは、クレイジーシリーズ&乾燥バジルを愛用です。

  6. 6

    トマトソースを使ったピザです♡

コツ・ポイント

*なめかにしたいトキは、トマトをザルでヘタと種をこし、
 たまねぎはみじん切りにしてます。

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レシピ作者

mikiot
mikiot @cook_40072558
に公開
お料理お菓子が大好きな二児のママです❤︎素敵な写真を見るのも大好きで、皆さんのトコロをのぞいてはこっそり癒されております(^^)趣味のパン…育児に奮闘していて最近焼けてませんが少しずつ再開していけたらと思っております❤︎つくれぽゆっくり掲載中ですが、とっても嬉しく見ております♪酵母の会 No.72よろしくお願いします❤︎             
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