作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。
- 2
マルチポットにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火にかける。
- 3
オリーブオイルにニンニクの香りがうつったら、玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、トマトの水煮とローリエを入れ15分ほど煮る。
- 5
水気が無くなったら、塩を入れ味を整える
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさない様にする。焦げると苦くなりますよ。
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