我が家の定番☆トマトソース

ともみぃ*
ともみぃ* @cook_40048112

我が家の定番のトマトソースを使ってリングイネのペスカト-レを作ってみました!パスタやピザ、ソースにも大活躍してます!

このレシピの生い立ち
ウチで簡単にパスタを!と思って大好きはトマトソースを作ってみました。

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材料

  1. ホールトマト缶 1缶
  2. にんにく 1片
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. オリーブオイル 大さじ1~2
  5. 小さじ1くらい
  6. あらびきこしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、火をつけてにんにくを焦がさないように炒める。

  3. 3

    2に玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    ホールトマトを3に入れ、潰しながら混ぜる。塩・こしょうを入れて、ぐつぐつとなったら弱火にしてしばらく煮込む。

  5. 5

    水分がなくなれば出来上がり♪

  6. 6

  7. 7

    ピザソースにしてみました♪(レシピID:18826870

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レシピ作者

ともみぃ*
ともみぃ* @cook_40048112
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毎日献立を考えるのはたいへんですが、旦那さんと息子の「うまい!」の一言がうれしくて努力の毎日です!
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