お弁当にも!鶏肉の香ばし胡麻照り焼き

話題入り感謝☆つくれぽ40件☆胡麻の風味たっぷりのご飯が進むおかずです!冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
お弁当のメインのおかずに作りました♪
作り方
- 1
鶏肉を一口大にカットして塩コショウを振り、ポリ袋に入れて揉み込む
- 2
片栗粉を加えて、袋の中に空気を入れて振り、全体に粉をまぶす
- 3
熱したフライパンに2を、皮目を下にして入れ、強めの中火で加熱する(コールドスタートにしてもOKです※)
- 4
皮がパリッとして焼き色が付いたらひっくり返し、フタをして弱火で約5分(中に火が通るまで)加熱する
- 5
合わせ調味料をフライパンに加え、全体に絡める
- 6
器に盛り付け、ゴマを振ったら、出来上がり!
- 7
お弁当にも!(お弁当には、冷めてから詰めて下さいね。)
- 8
話題のキッチンのピックアップに選んで頂きました♪
- 9
『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 19505257 )
- 10
『お弁当に!鶏肉のスイチリマヨ』( レシピID:19724953 )
- 11
『お弁当に!定番☆鶏もも肉の照り焼き♡』( レシピID : 18696449 )
- 12
『お弁当に!鶏もも肉のチキンカツ』( レシピID : 20143054 )
- 13
『お弁当に!ヤンニョムチキン』( レシピID : 19723260 )
- 14
『お弁当に!鶏もも肉のコチュケチャ味』( レシピID : 19327722 )
- 15
『椎茸の肉詰め☆照り焼き味』( レシピID: 18574349 )
- 16
『レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』( レシピID:18670063 )
- 17
『焼肉のたれで簡単絶品!チーズチキンソテー』( レシピID : 17917452 )
- 18
2017/04/29「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪
- 19
2017/12/28話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
- 20
2018/01/04「鶏肉照り焼き」の人気検索で10位になりました!
- 21
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コツ・ポイント
※皮を伸ばしてから下にすると、火の通りが良く仕上がりもキレイになります。
時間がかかるようなら、フライパンに並べ終わってから火にかけてもOKです(コールドスタート)
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