アレを使って…失敗しない豚の生姜焼き!

ガストロノミーナ @cook_40074092
甘すぎたり辛すぎたり、味がイマイチ決まらなかったり…。そんな悩みもKALDI の人気商品「万能で生姜」で簡単に解決です。
このレシピの生い立ち
もともと生姜好きなのですが、KALDIの「万能で生姜」が美味しすぎて、ソーダ割りやジンジャーティーだけでは飽き足らず、生姜焼きを作ってみたら…これが味のバランスも絶妙で激ウマ!基本的に醤油と同量入れるだけなので、超簡単なのに失敗知らずです。
作り方
- 1
「万能で生姜」と醤油をよく混ぜて生姜焼きのタレを作ります。お好みで紹興酒を入れるとよりまろやかに。
- 2
スライスした玉ねぎと一緒に豚肉をタレに漬け込みます。袋に入れて揉み込んでも美味しくなります(^-^)
- 3
フライパンで炒めて、ソースが煮詰まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
生姜焼きはどうしても色味が茶色っぽいので、薄くスライスしたピーマンやパプリカを仕上げ間際に入れると彩りにも食感にも変化が出てお勧めです。ごま油を加えても香ばしく仕上がります。
似たレシピ

酢しょうがを使って!豚の生姜焼き
“酢しょうが”を使ったたれが決め手の生姜焼きです!たっぷりのしょうががピリッと効いた大人な味付けに仕上げました♪


万能de生姜で生姜焼き!
カルディの万能de生姜で簡単生姜焼きを作ってみました!手間いらずー!


豚の生姜焼き♡
しょうがの辛さ控えめ。ご飯がすすみます♡


豚肉の生姜焼き
めんつゆと生姜で味付け簡単に(^O^)


豚の生姜焼き
玉ねぎと豚肉と生姜で簡単にできます。


万能タレで簡単生姜焼き
万能タレがあれば、すぐ出来る!旦那が大好きな生姜焼きです⭐️万能タレpart 2和風ID19479093


私好みの豚生姜焼き♪♪
甘ーいのも塩っぱーいのも苦手。ほんわかな甘さで塩辛すぎない生姜焼きが作れる割合です。お肉も柔らかく作れます。


【え、これ入れちゃうの?】簡単生姜焼き!
スポーツドリンクの甘さと生姜の辛さが程よく効いており、肉にも味がちゃんと味が染み込んでいてとても美味しかったです♪


★豚の生姜焼き★
我が家の人気No.1です✨


ケチャップを入れない大人の豚生姜焼き
甘くない、ショウガ増量の生姜焼きです。これぞ生姜焼き!


簡単!しょうが焼き★
簡単すぎます!おいしいです!


豚肉しょうが焼き
ご飯が進むしょうが焼きです。しょうがを細切りにしているので、しょうがの食感がしっかり味わえます。


豚の生姜焼き
生姜控えめ豚肉は豚こまでもOK


豚の生姜焼き
はちみつのやさしい甘さとしょうがの香りが、ごはんを進めます!


豚生姜焼き
生姜の食感が残ってるのが 美味しいです。


生姜を食べる!生姜焼き♡
ご飯がよく進み、生姜の味がしっかり味わえる生姜焼きです♪玉ねぎと生姜の炒めものがお肉と相性ばっちりです♡


離乳食10ヶ月 豚肉の生姜焼き
簡単。大人用にも。生姜が味。


新たまねぎと豚肉のしょうがやき
しょうががきいて美味しいしょうが焼きです。お弁当やお昼ごはん夕ご飯にオススメです。


豚肉のしょうが焼き
しょうがのパンチが効いて美味しいですよ。


豚おかかしょうが焼きご飯
弊社商品「おかか生姜」で作ったまぜこみご飯!。夏にぴったりのお味です!。


チューブでカンタン♫豚の生姜焼き
チューブのしょうがで簡単生姜焼き


豚肉生姜焼き
しょうがで暖かく、豚肉で疲労回復!疲れた時にぴったりなご飯です!


甘辛い豚肉の生姜焼き
甘辛いのが好きな人に生姜がたっぷりな生姜焼きです。


豚の生姜焼き
すりおろしたしょうがを豚肉に塗り込むことでお肉が柔らかくなります


これぞ黄金率!豚しょうが焼き
しょうがと調味料の配合の研究を続け、納得の味が完成(涙)!安定した味にしたい!たかがしょうが焼き、されどしょうが焼き!日本人なら大好きなこの料理で結果を出せて涙。よろしければ、お試しください。


豚肉の生姜焼き
定番の生姜焼きです!生姜が効きまくりですよ!


超超簡単 生姜焼き
簡単すぎです。


麺つゆ使って簡単 豚肉の生姜焼き
簡単!短時で漬け置きなし!お弁当用、豚肉の生姜焼き☆


辛辛辛い豚のしょうが焼き
にんにく、しょうが、ハバネロペッパー3重辛。


生姜を食べる生姜焼き
生姜はレシピ書くにあたって2つ(2カケじゃないよ)と書きましたが好きなくらい入れてください。生姜の香りが良いです〜

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19292989