簡単！新生姜甘酢漬け
M324 @cook_40044106
茹でこぼさ無いので簡単・単純です♪
このレシピの生い立ち
新生姜の甘酢漬け・・・茹でこぼす等の手間を全部省いてみると案外簡単に出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に調味料を全て加えて煮立たせる
- 2
スライサーで薄切にした新生姜を①に加えて中火で３分まんべんなく混ぜながら煮る
- 3
ガラス容器に新生姜だけ入れあら熱が取れたら煮汁も加える
-
コツ・ポイント
生姜の繊維を断ち切る様に薄切りする。甘いのがお好みの方は砂糖を増量してください。
リアクション
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